Çàêóñêà. - Ñòðàíèöà 2
Ñòðàíèöà 2 èç 9 ÏåðâàÿÏåðâàÿ 1 2 3 4 ... ÏîñëåäíÿÿÏîñëåäíÿÿ
Ïîêàçàíî ñ 11 ïî 20 èç 86

Òåìà: Çàêóñêà.

  1. #11
    26.05.2010

    Ïî óìîë÷àíèþ Çàêóñêà.

    Mist,
    Àííà Îäåññà,
    äåâî÷êè, êòî òóò ïðî áàêëàæàí÷èêè âñïîìèíàë? ...

    Èç òîãî, ÷òî áûëî â õîëîäèëüíèêå, à êîíêðåòíî: áàêëàæàíû, òâîðîã (ñèëüíî ïîñîëåííûé), ÷åñíîê, óêðîï...
    (çà îñíîâó âçÿò ðåöåïò SOFI)...
    Ïîêà êðóòèëà áàêëàæàí÷èêè, ñòîëüêî æå ñëîïàëà)))...


  2. 2 ïîëüçîâàòåëÿ(åé) ñêàçàëè cïàñèáî:

    Romantika (25.08.2012), SOFI (05.06.2010)

  3. #12
    Ñâîáîäíûé ñòàòóñ Àâàòàð äëÿ LeeNochka
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 13,934. Ïîáëàãîäàðèëè 13,133 ðàç(à)
    â 6,257 ñîîáùåíèÿõ.
    18.12.2010

    Ïî óìîë÷àíèþ Çàêóñêà.

    -âåò÷èíû áîëüøîé ïî ðàçìåðó ãðàìì 300)
    (ïîïðîñèòü ÷òîá íàðåçàëè êðóãëûìè ëîìòèêàìè)
    -ñûð òâåðäûé 150 ãð
    (íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå)
    -÷åñíîê
    (6 çóá÷èêîâ)
    -ìàéîíåç 2-3 ñò ëîæêè


    Áåðåì âåò÷èíó êëàäåì íà êðàé ÷àéíóþ ëîæêó ñ ãîðêîé ñûðà(ñûð òåðòûé ñìåøèâàåì ñ ÷åñíîêîì è ñ ìàéîíåçîì )è çàâîðà÷èâàåì â òðóáî÷êó è çóáî÷èñòêîé íàêàëûâàåì (÷òîá íå ðàçâåðíóëàñü).
    Ñòàâèì ðóëåòèêè â õîëîäèëüíèê íà 15 ìèíóò ÷òîá ôîðìó ïðèíÿëè)
    ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë çóáî÷èñòêè âûíóòü)
    Ãîòîâèòñÿ áûñòðî è î÷åíü âêóñíî.
    Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
    ×òî íå ãîâîðèòå ,íî æèçíü ïðåêðàñíà!

  4. 5 ïîëüçîâàòåëÿ(åé) ñêàçàëè cïàñèáî:

    KSUHA (18.12.2010), LadyLoon (18.12.2010), Romantika (25.08.2012), Solo (18.12.2010), Âèëî÷êà (20.12.2010)

  5. #13
    Íàäåæäà Àâàòàð äëÿ KSUHA
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 13,097. Ïîáëàãîäàðèëè 12,096 ðàç(à)
    â 4,172 ñîîáùåíèÿõ.
    18.12.2010

    Ïî óìîë÷àíèþ

    Ëåí, òàê âðîäå âåò÷èíó ñ ñûðîì áîëüøå íå åäèì))) Êàëîðèéíî!!!

  6. #14
    Ñâîáîäíûé ñòàòóñ Àâàòàð äëÿ LeeNochka
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 13,934. Ïîáëàãîäàðèëè 13,133 ðàç(à)
    â 6,257 ñîîáùåíèÿõ.
    18.12.2010

    Ïî óìîë÷àíèþ

    Öèòàòà Ñîîáùåíèå îò KSUHA Ïîñìîòðåòü ñîîáùåíèå
    Ëåí, òàê âðîäå âåò÷èíó ñ ñûðîì áîëüøå íå åäèì))) Êàëîðèéíî!!!
    Íàäÿ,ÿ æ äëÿ âàñ äåâî÷êè ðåöåïò âûëîæèëà))
    ÿ ñàìà êîíå÷íî òîæå ñäåëàþ òê êàê î÷åíü âêóñíî ïîëó÷àåòñÿ,ìîæåò è ñòàùó îäèí ðóëåòèê ïîêà íå ê òî íå âèäèò)
    ïî ïðàçäíèêàì òî ìîíî
    ×òî íå ãîâîðèòå ,íî æèçíü ïðåêðàñíà!

  7. Ïîëüçîâàòåëü ñêàçàë cïàñèáî:

    Romantika (25.08.2012)

  8. #15
    Íàäåæäà Àâàòàð äëÿ KSUHA
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 13,097. Ïîáëàãîäàðèëè 12,096 ðàç(à)
    â 4,172 ñîîáùåíèÿõ.
    18.12.2010

    Ïî óìîë÷àíèþ

    Öèòàòà Ñîîáùåíèå îò LeeNochka Ïîñìîòðåòü ñîîáùåíèå
    Íàäÿ,ÿ æ äëÿ âàñ äåâî÷êè ðåöåïò âûëîæèëà))
    Àààààà! Õîðîøî ñêàçàëà!! Òèïà, òîëñòåéòå, äåâî÷êè, òîëñòåéòå))) À ÿ òàê, îäèí ïîïðîáóþ, à ïîòîì íà ÿáëî÷êè

  9. Ïîëüçîâàòåëü ñêàçàë cïàñèáî:

    Romantika (25.08.2012)

  10. #16
    Öåíçîð Àâàòàð äëÿ LadyLoon
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 7,990. Ïîáëàãîäàðèëè 11,967 ðàç(à)
    â 4,852 ñîîáùåíèÿõ.
    18.12.2010

    Ïî óìîë÷àíèþ

    ß äåëàþ íà÷èíêó òàêóþ æå, òîëüêî âûêëàäûâàþ åå íà äîëüêè (êðóæî÷êè) ïîìèäîðà ).

    Çàêóñî÷íûå áóòåðáðîäû:
    ÷åðíûõ õëåá
    ìàéîíåç
    ÷åñíîê
    ñîëåíûå îãóðöû
    øïðîòû
    ðàñòèòåëüíîå ìàñëî

    ×åðíûõ õëåá îáæàðèâàåì íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà, íàòèðàåì ñ äâóõ ñòîðîí ÷åñíîêîì, ñ îäíîé ñòîðîíû ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì, ñâåðõó êëàäåì äîëüêó ñîëåíîãî îãóð÷èêà è øïðîòèíó. Âñå, ãîòîâî.

  11. 5 ïîëüçîâàòåëÿ(åé) ñêàçàëè cïàñèáî:

    KSUHA (18.12.2010), LeeNochka (18.12.2010), pyha (01.02.2017), Romantika (25.08.2012), Solo (20.12.2010)

  12. #17
    Ñâîáîäíûé ñòàòóñ Àâàòàð äëÿ LeeNochka
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 13,934. Ïîáëàãîäàðèëè 13,133 ðàç(à)
    â 6,257 ñîîáùåíèÿõ.
    18.12.2010

    Ïî óìîë÷àíèþ

    ßçûê!
    òàê æå êàê è ñ âåò÷èíîé ìîæíî è ñ ÿçûêîì ïðèãîòîâèòü çàêóñêó)
    òîëüêî ïî âðåìåíè äîëãî ïîëó÷àåòñÿ(((
    À âêóñ íå çàáûâàåìûé ïîëó÷àåòñÿ.

    Âî îáùåì ïîêóïàåì ÿçûê) êîòîðûé ïîáîëüøå êèëî âåñèò)
    Ìîåì åãî êëàäåì â êàñòðþëþ(7 ëèòðîâóþ) áîëüøóþ çàëèâàåì âîäîé è âàðèì ÷àñîâ 5-6.
    Çà ïîë ÷àñà äî ãîòîâíîñòè ñîëèì êëàäåì ëàâðîâûé ëèñò è ïåð÷èì ïî âêóñó.
    Åñëè õîòèòå ñäåëàòü çàëèâíîå ìîæíî è åãî ïðèãîòîâèòü,òîëüêî äëÿ ýòîãî áóëüîí îñòàâèòå è äîáàâèòå â íåãî æåëàòèíà.
    Ïðè ãîòîâíîñòè ÿçûêà,ÿçûê îïóñêàåì â õîëîäíóþ âîäó íà 5 ìèíóò è ñíèìàåòñÿ øêóðà î÷åíü ëåãêî)
    Ïîòîì ÿçûê êëàäåì â õîëîäèëüíèê íà ïîë ÷àñà (÷òîá ðåçàòü áûëî óäîáíåé).
    Íàðåçàåì òîíêèìè ëîìòèêàìè è çàïðàâëÿåì (ñûð òåðòûé ñìåøèâàåì ñ ÷åñíîêîì è ñ ìàéîíåçîì ).
    ìîæíî îñòàëüíûå ëîìòèêè îáæàðèòü íà ñëèâî÷íîì ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí(òîëüêî ñìîòðèòå ÷òîá ïîäðóìÿíèëîñü ÷óòü ÷óòü ñ êàæäîé ñòîðîíû)))
    ïåðâûé ÿçûê ÿ ñîæãëà(((((îïûòà íå áûëî)))))
    ñ îñòàòêîâ ìîæíî ñäåëàòü çàëèâíîå)))
    ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñðàçó 3 âèäà áëþäà ñ îäíîãî ÿçûêà íà ëþáîé âêóñ)
    Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
    ×òî íå ãîâîðèòå ,íî æèçíü ïðåêðàñíà!

  13. 6 ïîëüçîâàòåëÿ(åé) ñêàçàëè cïàñèáî:

    KSUHA (19.12.2010), LadyLoon (18.12.2010), Olyastik (08.12.2012), Romantika (25.08.2012), Solo (20.12.2010), Âèëî÷êà (20.12.2010)

  14. #18
    Öåíçîð Àâàòàð äëÿ LadyLoon
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 7,990. Ïîáëàãîäàðèëè 11,967 ðàç(à)
    â 4,852 ñîîáùåíèÿõ.
    19.12.2010

    Ïî óìîë÷àíèþ

    Ìèäèè

    Ìèäèè - 30 ðàêóøåê
    Ïåòðóøêà
    Óêðîï
    Ëåê ïåðüåâîé- 1øò
    Ìàñëî ñëèâî÷íîå
    Ñóõàðè ïàíèðîâî÷íûå
    ñûð-ïàðìåçàí

    Âñå èíãðåäèåíòû íà ãëàç

    Äàåì ìèäèÿì ðàñòàÿòü. Äàëåå ïðîìûâàåì õîðîøåíüêî è îòäåëÿåì ìîëëþñê îò ðàêîâèíû. Ìîëëþñê ìîæíî ïðåäâàðèòåëüíî ïîâàðèòü â òå÷åíèå 1 ìèí.. Íó ýòî íà ëþáèòåëÿ. Ïîäãîòàâëèâàåì íà÷èíêó. Çåëåíü ìåëêî øèíêóåì è ïåðåìåøèâàåì ñ ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Ñûð ñìåøèâàåì â ðàâíûõ ÷àñòÿõ ñ ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè. Âûêëàäûâàåì ðàêóøêè íà ñìàçàíûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ïðîòâåíü (ìàñëî íàëèâàòü ñîâñåì íå ìíîãî), íà ðàêóøêè êëàäåì ìîëëþñê ñ âåðõó ìàæåì ìàñëîì ñ çåëåíüþ. Ñòàâèì ïðîòâåíü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó äî 180ãð, äî òåõ ïîð êîêà ìàñëî íå ðàñòàåò. Âûíèìàåì, ïîñûâàåì ñ âåðõó ñìåñüþ èç ñûðà ñ ñóõàðÿìè è îòïðàâëÿåì îïÿòü â äóõîâêó ìèí íà 4-5 äî ðóìÿíîé êîðî÷êè, æàð â äóõîâêå ìîæíî ñäåëàòü áîëüøå. Âñå çàêóñî÷êà ãîòîâà.

  15. 3 ïîëüçîâàòåëÿ(åé) ñêàçàëè cïàñèáî:

    KSUHA (19.12.2010), Solo (20.12.2010), Âèëî÷êà (20.12.2010)

  16. #19
    Öåíçîð Àâàòàð äëÿ LadyLoon
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 7,990. Ïîáëàãîäàðèëè 11,967 ðàç(à)
    â 4,852 ñîîáùåíèÿõ.
    19.12.2010

    Ïî óìîë÷àíèþ

    Êðåâåòêè
    Êîðîëåâñêèå êðåâåòêè -1êã
    ×åñíîê -4 çóá áîëüøèõ
    ×èëè-2 øò (äîëæåí áûòü îñòðûé, ÿ áåðó èç òàéñêèõ íàáîðîâ)
    Èìáèðü- 2 ñò ë
    Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
    Ðèñîâûé óêñóñ-2 ñò ë.
    Ñàõàð êîðè÷íåâûé (ìîæíî âçÿòü îáû÷íûé)- 1 ñë.ë
    Ñîåâûé ñîóñ-4 ñò.ë. ( ïî âêóñó)
    Êðàõìàë êàðòîôåëüíûé 1 ñò.ë

    ×åñíîê, èìáèðü, ÷èëè îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå 1-2 ìèí. è äîáàâòü êðåâåòêè. Âñå æàðèì åùå 2-3 ìèí.. Äàëåå ââåñòè óêñóñ, ñàõàð, ñîåâûé ñîóñ æàðèì åùå ìèí.. Êðàõìàë ðàçâåñòè â 1 ñò ë. âîäû è äîáàâèòü ê êðåâåòêàì. Ïåðåìåøàòü, æäåì êîãäà êðàõìàë çàãóñòèò ñîóñ è òóøèì äî ãîòîâíîñòè êðåâåòîê.
    ï.ñ.: ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî. Äëÿ ëþáèòåëåé àçèàòñêîé êóõíè.
    Ïîñëåäíèé ðàç ðåäàêòèðîâàëîñü LadyLoon; 23.12.2010 â 01:53.

  17. 5 ïîëüçîâàòåëÿ(åé) ñêàçàëè cïàñèáî:

    KSUHA (19.12.2010), LeeNochka (19.12.2010), Olyastik (08.12.2012), Romantika (25.08.2012), Solo (20.12.2010)

  18. #20
    Ñâîáîäíûé ñòàòóñ Àâàòàð äëÿ Solo
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 17,245. Ïîáëàãîäàðèëè 28,207 ðàç(à)
    â 7,734 ñîîáùåíèÿõ.
    19.12.2010

    Ïî óìîë÷àíèþ

    LeeNochka, ÿçûê ìîæíî ñâàðèòü çà 1÷àñ â ñêîðîâàðêå, ÿ è ñåðäöå òàê æå âàðþ.

Ñòðàíèöà 2 èç 9 ÏåðâàÿÏåðâàÿ 1 2 3 4 ... ÏîñëåäíÿÿÏîñëåäíÿÿ

Èíôîðìàöèÿ î òåìå

Ïîëüçîâàòåëè, ïðîñìàòðèâàþùèå ýòó òåìó

Ýòó òåìó ïðîñìàòðèâàþò: 1 (ïîëüçîâàòåëåé: 0 , ãîñòåé: 1)

Ìåòêè ýòîé òåìû

Ñîöèàëüíûå çàêëàäêè

Ñîöèàëüíûå çàêëàäêè

Âàøè ïðàâà

  • Âû íå ìîæåòå ñîçäàâàòü íîâûå òåìû
  • Âû íå ìîæåòå îòâå÷àòü â òåìàõ
  • Âû íå ìîæåòå ïðèêðåïëÿòü âëîæåíèÿ
  • Âû íå ìîæåòå ðåäàêòèðîâàòü ñâîè ñîîáùåíèÿ
  •  
Top.Mail.Ru