Салаты рецепты.

[Вадим1984]

я делаю так
рву листья салата или руколлы,
обжариваю криветки с чесноком, выкладываю на листья салата,четвертую помидоры черри
заправляю маслом и солью, а сверху натераю сыр
мне вкусно!

[Вадим1984]

еще вспомнил
сервелат режем соломкой, взбалтываем яйцо, жарим как омлет, как остыне тоже режем соломкой, тмешаем с порезанным болгарским перцем, майонезом украшаем петрушкой

[LizaT]

Салат из одуванчика.

100г листьев одуванчика,50г зеленого лука,25г петрушки,15г растительного масла,1 яйцо,соль,уксус,перец,укроп по вкусу.

Листья одуванчика выдержать в подсоленной воде 30 минут, затем измельчи.Нарезанные петрешку и зеленый лук соедини с одуванчиком,заправит маслом,солью,уксусом , перемешать и посыпать сверху укропом .Украсить салат вареном яйцом.

[Топырь]

Салат из одуванчика.

а вкусно хоть?

[LizaT]

а вкусно хоть?

да очень вкусно !

[Mamita]

Когда отдыхали с мужем в Питере в ресторане если чудесный салат, название не помню,
Итак:
- отварная куриная грудка
- зеленое яблоко
- огурец
- салат "Айсберг" или "Фриллис" (любой, главное без горчинки)
- ну, и любимый всеми майонез


А еще мои домашние очень любят "Вредный салат" (прощай диета!)
- сырокопченая колбаса (порезать тонкой соломкой)
- ветчина (порезать тонкой соломкой)
- сыр (потереть на терке)
- сырая морковь (потереть на мелкой тррке)
- яйца (взбить, вылить на сковороду, обжарить слегка как блин, порезать соломкой)
- майонез
Сытно - жуть, калории даже не пыталась считать))))))

[LadyLoon]

У мамы на ДР попробовала салат мимоза только с другой начинкой. Оч понравился, теперь такой буду делать для разнообразия.

Говядина вареная
Корнишоны
Яйца вареные - 4 ши
Сыр - твердого сорта
Укроп
Майонез

Салат собираем слоями. Мелко режем говядину, чуть солим и смазываем майонезом, далее слой корнишонов, чуть майонеза. Яйца делим на желток и белок, трем все на терке. На корнишоны выкладываем желток, потом слой белка и опять промазываем майонезом. Далее трем на мелкой терке сыр и присыпаем им салат, сверху чуть крошим укроп для украшения. Салат должен настояться часа два хотя бы, но чем дольше, тем лучше.

[byklyasv]

Салат праздничный
желтый перец болгарский
красный перец болгарский
консервированный ананас
сыр российский
копченая куриная грудинка( без кожи)
майонез
Режем все кубиками заправляем прилично жирным майонезом
перец лучше разных цветов брать в салате очень красиво смотрится

[LadyLoon]

Вчера в грузинском ресторане попробовала простой, но вкусный салатик. Особенно подойдет под шашлык, либо к другим мясным блюдам.

Помидор - 2 шт крупных и спелых ( бычье сердце к примеру)
Щавель- пучок
Лук красный- 1 маленькая луковица
Перец черный
Масло растительное ароматное

Помидор режем крупными дольками, сверху выкладываем мелко порезанный полукольцами лук, перчим, обильно поливаем маслом и перемешиваем, сверху кладем щавель и его чуть сбрызгиваем маслом. Кто хочет может салат посолить. Необычное сочетание щавеля и спелых помидор.

[Jellibeans]

А вот этот осенний салатик готовлю уже не первый раз и не надоедает
Потереть одну зелёную редьку и примерно такой величины кусок тыквы. Добавить горстку изюма, горстку поджаренных грецких орехов.
Посолить. Заправить соком из половинки лимона, оливковым маслом и ложкой мёда.
Можно есть и вечером))) и много!))))