Салаты рецепты.

[SelenaS]

Аж 3 года никто салатную тему не обновлял...

"ШАПКА МАНОМАХА"

4 яйца сварить
3 плавленных сырка
гранат
0.5 ст грецкого ореха
копчёный куриный окорочёк.
Майонез

1 слой - яйца измельчить, смешать с майонезом, выложить в салатник.
2 слой - мясо курицы (без шкурки и проч.) измельчить. Смазать майонезом.
3 слой - орехи измельчить.
4 слой - на мелкой тёрке натереть сырки (прямо в салатник), аккуратно разровнять и промазать майонезом.
Щедро посыпать зёрнами граната.

"ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"
Все ингридиенты зависят от размера салатника, чтобы каждый слой был ок. 1 см.

Мясо. Я обычно беру запечёную телятину, но можно и копчёную курицу и др. Кому как нравится.
Морковча.
Картофель отварной.
Огурцы маринованые.
Яйца отварить.
Зелень - по вкусу.
Грибы - опята маринование или шампиньоны. Кому какие нравятся.
Майонез.

1 слой - картофель мелко нарезать, смешать с майонезом. Выложить в салатник.
2 слой - мясо измельчить, смешать с майонезом, выложить слоем.
3 слой - морковча. порезать помельче, добавить майонез, высыпать слоем на мясо.
4 слой - маринованные огурцы мелко порезать, добавить майонез, выложить слоем.
5 слой - яйца. Измельчить , смешать с майонезом. Выложить.
Щедро посыпать зеленью, сверху выложить слой грибов.

"Дежурный" салат из Морковчи.
Лучше всего к шашлыку, мясу на гриле и т.п.

Морковча - 400-500 гр. ( в расчёте на 6 чел.)
Перец болгарский красный - 2 шт. Порезать соломкой.
Грудка куриная копчйная. Порезать кубиками.
Всё смешать. Заправить майонезом (немного!). Лучше постепенно добавлять по мере перемешивания.

[malishkababy]

Моркови свежей -500 грамм.
сыр-копченый-500грамм.
пол головки чеснока
майонеза 500грамм

Морковь почистить,и на терке на крупной протиреть и сыр копченый тоже протиреть.
Чеснок очистить и раздавить в (чесночке давилке) в морковку с сыром и заправить все майонезом!
Приятного аппетита!

[LadyLoon]

Тоже иногда делаю такой салатик

[fiestaa]

у нас в семье салат с авокадо следующим способом делается:
покупаем креветки, желательно уже почищенные (для экономии времени), отвариваем, солим, режем кусочками. Чистим авокадо, режем на кубики. Рвем свежий салат, нарезаем такой же свежий огурец. Пропорции точно не помню, но креветок и авокадо побольше. Если нет креветок, можно вместо них использовать курицу.

[Л@риса]

Девочки, а к Новому году уже кто нибудь готовиться ( в плане еды)? Хочется чего нибудь новенького, неожиданного. Делитесь)))) Будущий год собаки и поэтому ,наверное, будет главным блюдом мяско с мяском?

[doc68]

не знаю насчет собаки))) Но я , скорее всего, буду что-то из баранины делать! можно запечь ногу баранью в духовке , можно сделать баклажаны с бараниной(тоже в духовке)- очень вкусно)), а можно ограничиться казан-кебабом, что тоже весьма не дурственно)) если из этого что-то заинтересовало- расскажу

[кристофер]

баклажаны с бараниной(тоже в духовке)- очень вкусно)), а можно ограничиться казан-кебабом, что тоже весьма не дурственно)) если из этого что-то заинтересовало- расскажу

Оксан очень заинтересовало))), особенно баклажаны с бараниной Просим, просим рецепт

[doc68]

не посмотрела, что тема называется "салаты")) Повелась на слово -мясо))) ну уж если начала здесь, приду с работы вечером , выложу рецепт, тем более там овощей присутствует много))

[doc68]

выложу рецепт

чтобы долго не мучиться описанием, нашла в тырнете пошаговый рецепт. Я делаю один в один. Очень вкусно получается
http://www.iamcook.ru/showrecipe/9513

[кристофер]

чтобы долго не мучиться описанием, нашла в тырнете пошаговый рецепт. Я делаю один в один. Очень вкусно получается
http://www.iamcook.ru/showrecipe/9513

Спасибо! Будем пробовать А то уж и не знаю, что придумать такого новенького)))