Пироги и другая выпечка ( несладкая)

[Solo]

Людмила Омариевна, спасибо , пирог вкусный получился, взяла на заметку.

[Эля]

Этот пирог я пекла. Получается очень быстро.
В принципе - вкусно. Я вообще люблю пироги с рыбой.
Но вот консервы я брала не одну, а две банки)


РЫБНЫЙ ПИРОГ

Одно яйцо
Стакан майонеза
Стакан кефира
Чайная ложка соли
Половина чайной ложки соды
2 луковицы
1.5 стакана муки
Банка консервированной рыбы
Приготовление:

Шаг 1. Готовим тесто. Для этого кефир, майонез, яйцо, соду, соль тщательно перемешиваем. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто.

Шаг 2. Лук очищаем и режем полукольцами. Рыбу разделаем на маленькие кусочки. Подготовленный лук и рыбу смешиваем.

Шаг 3. Форму для выпечки смазываем маслом. Кладем половину теста, выкладываем начинку и разравниваем. Заливаем остатками теста и выравниваем края.

Шаг 4. Ставим подготовленный пирог в разогретую духовку (180 градусов) и выпекаем до готовности.

Шаг 5. Вытаскиваем рыбный пироги из духовки, режем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита.