Óçíàëà íåäàâíî, ÷òî äëÿ ÏÐÈÄÀÍÈß ÒÎÂÀÐÍÎÃÎ ÂÈÄÀ ñóõîôðóêòàì ñóùåñòâóåò òàêîé ñïîñîá:
íåïðèãëÿäíûå ïîñëå ñóøêè, ìàòîâûå è ñóõèå ïëîäû (ïðè÷åì íåò èñêëþ÷åíèé íèêàêèì ïëîäàì!!!) íàòèðàþò ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÌ (íåèçâåñòíîãî êà÷åñòâà è ïðîèñõîæäåíèÿ) íàèäåøåâåøèì õëîïêîâûì ìàñëîì â àíòèñàíèòàðíûõ óñëîâèÿõ ðóêàìè (íàñêîëüêî ÷èñòûìè - íåèçâåñòíî) è ïîñëå ïðèäàíèÿ ýòîãî âèäà ñóõîôðóêòû (èçþì, êóðàãà... è ò.ä.)ñòàíîâÿòüñÿ áëåñòÿùèìè.
À ïðèâëåêàòåëüíóþ ïðîçðà÷íîñòü ïëîäà ïîëó÷àþò òàê: ýòè ïëîäû îáðàáàòûâàþò ãàçîì òî ëè ñåðû, òî ëè åå ïðîèçâîäíûìè ãàçàìè (íå ñèëüíà ÿ â õèìèè). Ýòî âñå ÿ óçíàëà îò ÷åëîâåêà, êîòîðûé òàì æèë è íåäàâíî ïðèåõàë.
Êàê îòëè÷èòü îò íåêà÷åñòâåííîãî íàñòîÿùèé ñóõîôðóêò???
Ïðèçíàêè òàêèå:
ìàòîâûé, íåïðîçðà÷íûé, ñìîðùåííûé äîíåëüçÿ è ñóõîé.
ïðè ïîïàäàíèè â êèïÿòîê íå äàåò ìàñëåííîé ïëåíêè íà ïîâåðõíîñòè âîäû.
Êòî åùå çíàåò îá ýòîì???
Ñîöèàëüíûå çàêëàäêè