Начинаем заготовки!

[MasikI]

Лопухи моим побоку(( давала по всякому.. корни сама не заготавливаю ..
Боярышник так собирать для нас чересчур ,в ягодах гораздо полезнее по мне..потом и ветки можно с листьями набрать..Птичий горец собирали пару лет потом плюнули,листочки крошечные все осыпаются,палки одни остаются..
впереди ещё сбор крапивы,на этой недели видимо будет собирать одуваны опять,клевер,яблоню грушу..
Вся проблема таких масштабных сборах в сушке качественной,муж если собирает к примеру два дня остальные три до выходных сушит всё это..а на выхи домой))..ещё свежачка прихватывает,дома все обкладываемся листиками-травками..))

[Мишка]

Скажите, пожалуйста, а иван-чай собирать можно? А если можно, то цветки или листочки? И цикорий - корни или листья. А то у меня на даче растет, жаль пропускать возможность побаловать шуш зимой...
P.S. Я здесь новичок,всем здравствуйте!

[MasikI]

иван-чай можно я всё собираю,когда есть возможность-и цветочки и листочки(только отцветшие лучше отрывать,появится пух.цикорий всё собирают,но я сушу палочки с пупочками , цветочками и листья.

[evelinado]

Лопухи - едим не очень. Собираю молоденькие, маленькие листики.
Корни одуванчика - продадим за них мать родную!)) Мою, чищу, разрезаю на длинные полоски, сушу в сушилке. Раньше сушила на подоконнике, сохнут хорошо.
Цикорий - мы любим всё и корни и стебель и цветочек. Корень, кстати возбуждает аппетит. Корень сама не копала. Покупала однажды в аптеке, с удовольствием бы купила ещё, но больше не встречала. Продают либо жареный, либо мелко-мелко нарезанный, а такой нам не нать)) Нам крупненький нужен, что бы в лапках было удобно держать.
Хочу узнать кто даёт корень лопуха? как его кушают?

[evelinado]

Скажите, пожалуйста, а иван-чай собирать можно? А если можно, то цветки или листочки? И цикорий - корни или листья. А то у меня на даче растет, жаль пропускать возможность побаловать шуш зимой...
P.S. Я здесь новичок,всем здравствуйте!

Здравствуйте, Мишка! Очень приятно видеть здесь новичков)).
Везёт Вам, у Вас не дача а Клондайк прямо.

[Мишка]

Добрый вечер!Спасибо за теплый прием! У нас действительно неплохо обстоит дело и с травой и с деревьями... Другое дело, что я еще не научилась точно разбирать разные травы, беру только то, что знаю точно. Так сказать, в лицо. Сушу прямо на солнце ( когда в отпуске), или дома на подоконнике ( южная сторона). Всего по чуть-чуть. Да это у меня всего-то второе такое заготовительное лето. Мне очень нравится! Как грибы собирать! И шушки как-то по-другому относятся к тому,что было собрано своими руками...
Опыт у меня маленький - 1 год и несколько дней

[Мишка]

Еще я заготавливаю цветки шиповника, ромашки аптечной, подорожник. Мальва у нас растет, но не знаю, что сушить - цветы или листья..
Понемногу листья земляники. Календулу посадила.
Не умею ягоды сушить. А то у нас и рябина есть, и малина, и ежевика... Наверное пора сушилку покупать...
Клевер, одуванчик, лопух. За цветущей крапивой ползаю по сырым углам...
И еще , у меня вопрс к знатокам: может ли шиповник засохнуть потому , что я прошлое лето все время им цветки обрывала?

[MasikI]

Мальву не сушила ни разу..дачи своей нет..в городе собирать не будешь естественно..
Ягоды сушить действительно в сушилке лучше..я всё собираюсь её купить ))..
я конечно не спец..но вряд ли куст может засохнуть из-за обрыва цветов..кустарник же не погибает от того,что мы ему ветки ломаем..только кустистее становится..

[Семьянин]

Мальву сушат. Все кроме ствола. Хотя его точе можно, скорей всего, но он волокнистый очень.

[SelenaS]

Сушу прямо на солнце ( когда в отпуске), или дома на подоконнике ( южная сторона).

Все травы сушить нужно закрыв от попадания солнечных лучей...
Лучший вариант на даче - натянутая пластиковая сетка на чердаке.
В квартире - сушилка для белья (всерху положить или сетку или марлю, чтобы травы не проваливались).