Господа, а Вы не путаете корень цикория и его стебли? Для аппетита дают стебли цикория, а не корень. На сколько мне известно, в корнях присутствуют сахар, дубильные вещества и СМОЛИСТЫЕ вещества. Все это для шуш вредно.
Последний раз редактировалось КатюШица; 07.04.2013 в 11:11.
Мудрая женщина никогда не скажет слово поперек своему мужчине, она найдет способ изменить его мнение любым другим способом.
корень цикория содержит: витамин С, пектин, витамины группы B (B1,B2, B3), смолы, макро- и микроэлементы (К, Na, Ca, Mg, Fe, Р и др.), каротин, органические кислоты, белковые и дубильные вещества. Цикорий содержит порядка 40 — 60% полезного инулина, а в пик сезона сушеный корень может содержать и до 75 % инулина. Цикорный корень, благодаря инулину, способствует нормализации работы всей пищеварительной системы и улучшению обмена веществ.
Я всегда корешок давала, один раз стебли сама сушила, но на дачу после этого давно не ездила, от того покупаю корень..
Мудрая женщина никогда не скажет слово поперек своему мужчине, она найдет способ изменить его мнение любым другим способом.
А почему дубильные вещества шушам нельзя?
Мудрая женщина никогда не скажет слово поперек своему мужчине, она найдет способ изменить его мнение любым другим способом.
Я такой цикорий пью. Мне кажется шиншиллам этот порошок не стоит давать. Это же порошок коричневый, маленькими крупинками, как растворимый кофе. Мне кажется такие эксперименты излишне.
Продается сушеный цикорий палками, кто-то сам сушит заготавливает, вот такой пойдет
КатюШица (07.04.2013), Туся и Шушкун (07.04.2013)
От дубильных веществ бывает запор.
Странно, у моих малышей не было проблем никогда с жкт, наверное от того сто мало даю...) но спасибо, буду знать!)
Мудрая женщина никогда не скажет слово поперек своему мужчине, она найдет способ изменить его мнение любым другим способом.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
Социальные закладки