напитки

[Solo]

Давайте здесь писать рецепты вкусных напитков.

Первый рецепт ждем от Dantalian-Gella, именно она дала повод создать эту темку)))), соблазнила на ликер с имбирем.

[Dantalian-Gella]

Спасибо!
Я, как главный алкоголик форума, постараюсь не обмануть Ваше доверие! :)

Предлагаю вам сделать к Новому году и продегустировать ликер, рецепт которого выложу ниже. Я его еще не пробовала, но уже сделала. Настаивается напиток 2 недели, так что при желании, к бою курантов можно успеть :) Жду ваших комментариев. О своих вкусовых ощущениях напишу после 1.01.14 :)
Рецепт живет здесь:
_http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=14205.0

[Люблю свою Жужу]

Ого! Вот эт сайтик!!!:shock: Так, пошла читать, устрою сегодня дома ресторан:jumper: Будем доказывать мужу свою состоятельность в поварском деле, может, переплюну его:rzhach:
Dantalian-Gella, спасибо за наводку:give_rose:

[Solo]

ребята, позволю себе выложить рецепт ликера,с указанного сайта, кому лень лазить по сайтам.

Сама предпочитаю читать здесь, в кулинарии))))

ИМБИРНЫЙ ЛИКЕР


На 1 л ликера:

60 г свежего имбирного корня
4 грецких ореха
щепотка ванилина
250 г сахарного песка
700 мл водки


Имбирь очистить, нарезать кружочками и положить в бутылку. Добавить половинки очищенных грецких орехов, ванилин и сахар. Залить водкой и настаивать 2 недели. Периодически взбалтывать.


Ликер очень ароматный. Очень вкусно добавлять его в кофе, выпечку и десерты.

[Caroling_88]

рецептики супер,попробую приготовить.Да и имбирь я очень даже люблю))

[Dantalian-Gella]

Спасибо за отзывы! Буду рада, если рецепт понравится.

Solo, пожалуйста уберите фото ликера. Оно авторское. Спасибо за понимание :cvety:

[Solo]

Dantalian-Gella, а что особенного, на фото нет отметок авторства, просто бутылочка, а главное на ней стакан с содержимым и орешками))).


Убрала, конечно, как просили.

[Dantalian-Gella]

Спасибо!
По правилам кулинарных форумов и блогов, нельзя выставлять чужой рецепт, не сославшись на первоисточник, а также выставлять авторские фото на других ресурсах. Во как :) :suicid:

[LadyLoon]

Перемещено: http://www.chinclub.ru/threads/11309-%D0%9F%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE-%D1%82%D1%80%D0%B5%D0%BF-%D0%B2-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%83%D0%B1%D0%BA%D 0%B5/page165

:PS: рецепты выкладывать можно, а фотки свои желательно)

[Scoundrel]

я алкоголь не пью, поэтому в качестве праздничного напитка часто делаю мохито- благо делать быстро и просто )

[Топырь]

я алкоголь не пью, поэтому в качестве праздничного напитка часто делаю мохито- благо делать быстро и просто )
так мохито же с алкоголем?

[Scoundrel]

так мохито же с алкоголем?
ну да, если туда ром добавить ))) я пью безалкогольный
вообще я коктейли с мартини только пью- по принципу стакан сока и 5 капель для запаха ))

[Dantalian-Gella]

ну да, если туда ром добавить ))) я пью безалкогольный
вообще я коктейли с мартини только пью- по принципу стакан сока и 5 капель для запаха ))

Так купите ароматизаторы :) Зачем продукт изводить ;)

[Scoundrel]

Так купите ароматизаторы Зачем продукт изводить

это образно сказано - "для запаху" )) да и не вижу в чем перевод, стоит себе бутылка, есть не просит, подруги выпивают когда приходят )

[Solo]

часто делаю мохито- благо делать быстро и просто )

так где же рецепт?)))

[Solo]

так мохито же с алкоголем?

Миш, он бывает и безалкогольный))

[Dantalian-Gella]

это образно сказано - "для запаху" )) да и не вижу в чем перевод, стоит себе бутылка, есть не просит, подруги выпивают когда приходят )

Так для чего они выпивают? Для запаха что ли ? :)

[Dantalian-Gella]

Как и обещала, пишу отчет о дегустации имбирного ликера. Мне напиток не понравился. Очень сладко, очень терпко и очень крепко. Но, это дело вкуса. Думаю, данная настойка будет хороша как добавление к мороженому, в выпечку, в кофе или другие сочетающиеся напитки.

Но, как компенсацию своему "пролету", хочу написать рецепт, который мне и моим длрузьям очень понравился :) Это скорее закуска, и отпишусь в соответствующем разделе.