Просмотр полной версии : Сладкое хобби.
Туся и Шушкун
07.05.2015, 21:11
Оля, я на диете! И, как в тему твою заглядываю, понимаю сразу, что, то, что продают в магазине совсем, как-то и не хочется после твоих шедевров)))!!! Мечтаю когда-нибудь вдруг удастся все-таки отведать твои произведения искусства! Сразу так легко становится)))
Спасибо, девочки, за такие лестные отзывы))! Мне, как творческому человеку, это очень очень приятно!!! Расти есть куда!!! И я стремлюсь к совершенству! Думаю что в скором времени я ещё больше порадую себя и вас своими новыми умениями)), еду на недельные курсы к международному мастеру кондитерских искусств! Сама с трудом в это верю! Лишь бы сил хватило), трудновато уже соперничать с молодняком.. и глазки не те, и тенденции в моде имеют другие приоритеты.. Но буду стараться!!!
Для сидящих на диете скажу, девочки как же я вам завидую... Со времени серьезного своего занятия тортами набрала 10 кг.((, но на диету сесть не могу.. не могу позволить себе отдать торт не будучи уверенной в его вкусовых качествах, поэтому приходится дегустировать и бисквиты, и крема! А когда есть склонность к полноте, кажется что набираю вес даже от запаха выпекающегося бисквита))!
И далее пишу рецепт зефира, обязательно попробуйте, это вкусно и полезно, без всяких синтетических добавок!
4 яблока, чем кислее тем лучше, лучше наших отечественных, я брала "Северинка", режу пополам, вынимаю сердцевинку, запекаю в микро 3-5 минут на полной мощности. Достаём, вынимаем пюре из чашечки кожицы, получается где то 200-250 грамм. Если яблоки сочные, пюре лучше проварить до состояния "ложка стоит", измельчить блендером или протереть через сито. В теплое пюре добавить 100 гр. сахара и оставить остывать, на час-полтора. В это время заливаем 8 гр. агар-агара 160 граммами воды, даём час набухнуть.
Далее в воду с агаром добавляем 300 гр.сахара, пакетик ванилина и варим сироп, после закипания даём покипеть на малом огне минут 5. Пока варится сироп, взбиваем белок 1 яйца с небольшим количеством лимонки (на кончике ножа) и остывшее пюре в крепкую пену, чем крепче будет пена, тем удачнее получится зефир, взбивается быстро и очень легко! Не прекращая взбивать тонкой стуйкой вливаем в смесь сироп с агаром, смесь очень сильно!!! увеличится в объёме, берите высокую посуду! С сиропом взбиваем ещё минут пять и быстренько отсаживаем половинки будущего зефира на противень застеленный пергаментом. Смеси получается много, мне одного противня было мало), готовьте побольше места! Сутки зефирчик стабилизируется и верхушечка подсыхает, обсыпаем сахарной пудрой и склеиваем половинки). Считается зефир готов, когда сам хорошо отклеивается от бумаги.
Девочки, запаха яблок нет совсем, получается тот самый "ванильный зефир" из детства))! Получается много, но даже нам, измученным кондитерскими изделиями, его хватило на два дня))!
Тиу Наталья
08.05.2015, 08:05
Спасибо за рецепт, можно ли агар заменить желатином?
Тиу Наталья, на желатине я не пробовала...
http://s015.radikal.ru/i333/1505/16/ec30f5c7dfd1.jpg (http://www.radikal.ru)
Давно ничего не показывала.. Исправляюсь)
http://s020.radikal.ru/i718/1507/e0/d3e36cec59ed.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s013.radikal.ru/i324/1507/dc/25ccd4affcc7.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s018.radikal.ru/i502/1507/5e/a8c6613e1536.jpg
http://s020.radikal.ru/i715/1507/cd/968acae8cf24.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s019.radikal.ru/i640/1507/b3/331f79c89b43.jpg (http://www.radikal.ru)
http://i004.radikal.ru/1507/48/4d0a7ac65460.jpg (http://www.radikal.ru)
Алекса28
20.07.2015, 10:49
Не устаю любоваться вашими работами!! Браво!!
Сладкое дополнение к детскому праздничному столу!
Ванильный и черносмородиновый зефирчик))! Няшка)))))))
http://s016.radikal.ru/i337/1507/d0/9f73a105c5ff.jpg (http://www.radikal.ru)
Хоть не заходи в тему(((( начинается усиленная саливация и спазмы в области желудка!:e-moe: Господи, дай сил! как же всё это съесть хочется!:rzhach:
evelinado
23.07.2015, 15:28
Вот это Д-А-А-А!!! Настоящее искусство!!! Вы волшебница!:give_rose:
evelinado
23.07.2015, 15:31
Хоть не заходи в тему(((( начинается усиленная саливация и спазмы в области желудка!:e-moe: Господи, дай сил! как же всё это съесть хочется!:rzhach:
Сбегаю ка я в магазинчик , не-на-долго. Хоть шокилатку прикуплю,сладенького захотелось))
Эх, девочки))! Вам смотреть тяжело, а я на атаке Дюкана третий день(, даже не ожидала что так быстро по сладкому заскучаю))!
Немножко)
http://s52.radikal.ru/i138/1508/71/55fef729fc55.jpg (http://www.radikal.ru)
http://i057.radikal.ru/1508/6a/a6f9631b08ef.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s017.radikal.ru/i406/1508/8b/4648bd19dd91.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s017.radikal.ru/i422/1508/a3/3d6563de5a7f.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s016.radikal.ru/i335/1508/f2/e2b322eb4520.jpg (http://www.radikal.ru)
Pikina N
07.08.2015, 14:14
Ольчик,какая ты молодец!
Такая красота..ну как ее есть то,жалко же.:pechenka:
То что самой нравится)
http://s014.radikal.ru/i327/1508/b9/52e147189f00.jpg (http://radikal.ru/big/e5d2c4c7db5c4e9db33efae9c83b1a00)
http://s020.radikal.ru/i707/1508/9d/fbffb4631f82.jpg (http://radikal.ru/big/4f7744224943451c808f888241dd1234)
http://s017.radikal.ru/i422/1508/64/ab26dd921dbc.jpg (http://radikal.ru/big/e4dc04c410504510962e427b04f6ea4a)
http://s47.radikal.ru/i117/1508/4f/945c5d17726c.jpg (http://radikal.ru/big/7d44dd07920441b5baa6f0779cd50cef)
lelechka
26.08.2015, 16:33
Обалденно))) А пельмешки -тоже тортик?
lelechka, да, тортик). "Сникерс", а в самих пельмешках орехово-карамельная начинка)
lelechka
26.08.2015, 17:11
Оооо! Не отличишь! И как вкусно даже смотреть и читать из чего!!!
Тяжеловато после отпуска втягиваться в работу, но только не в мою))), с удовольствием , с новыми идеями,вернулась к моим любимым заказчикам!
http://s020.radikal.ru/i700/1510/ed/1ef70ff7637c.jpg (http://radikal.ru/big/cbb0e279e99741cbba049cb26f685d45)
http://s020.radikal.ru/i700/1510/7a/5fc43681f14d.jpg (http://radikal.ru/big/9384a11a2b0e47e6ba85e1bd61bf4fef)
http://s49.radikal.ru/i125/1510/69/f94f2d63ae88.jpg (http://radikal.ru/big/6631f83c596d4a0eb0c878a83494c234)
http://s017.radikal.ru/i413/1510/c9/ba244374a098.jpg (http://radikal.ru/big/0b7113f075274c92852e2e0fca3015ef)
Тиу Наталья
05.10.2015, 13:58
То то давненько не баловали нас красотой:give_rose:
Оль,с цветочками бесподобные тортики!..А вот фигуры собачек или ещё кого меня как-то смущают всегда..как резать такой торт можно((..
какое хобби приятное :))))
А вот фигуры собачек или ещё кого меня как-то смущают всегда..как резать такой торт можно((..
Юльчик, я к этому как то спокойно отношусь)), знаю же что это коржи и крем, в прослойке орехи-фрукты..А сделать похоже на оригинал, так это показатель моего мастерства)).
Семьянин
05.10.2015, 21:15
какое хобби приятное
А радости то сколько сладкоежкам доставляет)))
Есть у меня заказчица, из постоянных, когда дело доходит до обсуждения оформления, просто говорит по какому поводу торт и сделайте, что сделаете.. А в этот раз обратилась с определённой темой, дедушке 90 лет, очень любит свой дом, который построил сам, и хочется его удивить, сделайте торт в виде дома)!
Вот что у меня получилось.
http://s020.radikal.ru/i709/1510/50/54895b184130.jpg (http://radikal.ru/big/90de0f15f2a94ca4b7f64adf7806148c)
http://s55.radikal.ru/i149/1510/f7/37dcbd18d12f.jpg (http://radikal.ru/big/4d0915e05b994e658f543effc8046db7)
http://s020.radikal.ru/i715/1510/fe/477b14edbd99.jpg (http://radikal.ru/big/99e9793870bb4abc8b25b15e6daffe6c)
Ну и чуть чуть разных)
http://s017.radikal.ru/i403/1510/a4/65b5a2ebe4c9.jpg (http://radikal.ru/big/a997424f82b849ccbbb56a889ddabadc)
http://s017.radikal.ru/i408/1510/a4/edb7f855df2b.jpg (http://radikal.ru/big/5e923483396c45afbe84ff56d35ba109)
http://s019.radikal.ru/i634/1510/ee/752d2674ae0e.jpg (http://radikal.ru/big/3b8fa30bb4a74753a91c5a60f4eb01ad)
http://s017.radikal.ru/i420/1510/9b/6127a44d94c1.jpg (http://radikal.ru/big/e476ec04bd9f48c3a767c808caa663b5)
Алекса28
25.10.2015, 03:39
С задачей справились на все 100%!!!
Дедушка наверно очень тронут был:oops:
Алекса28,отзыва пока не было.. но надеюсь понравился))!
Анютка03
26.10.2015, 18:42
Как же можно разрезать такую красоту?
love_chinchill
27.10.2015, 12:09
Просто супер! Мастерство растет с каждым тортом))
Очень приятно))!
http://s019.radikal.ru/i600/1510/70/4f17ae77f598.jpg (http://radikal.ru/big/d1895ea2d18a4f73a6e3a0e4a0590164)
http://s018.radikal.ru/i511/1510/00/818db2fa9eb0.jpg (http://radikal.ru/big/4cb9aad778ec4e8985a5548744193c31)
Прям "награда нашла героя";)
А домик у дедушки и правда игрушечка просто! Молодец дед!
http://s017.radikal.ru/i443/1511/96/6bcb58a48359.jpg (http://radikal.ru/big/195a4f2f2fae48b98e00010377fabfce)
http://s020.radikal.ru/i721/1511/21/b377c466ed1d.jpg (http://radikal.ru/big/0bcbf7ae92e94568b034a9dcb04d8e50)
http://s017.radikal.ru/i424/1511/4e/716e0ff3186a.jpg (http://radikal.ru/big/eabad9acedba49ae9f4456a4ff060aeb)
Чучундра
20.11.2015, 12:18
Оль, какой же ты талантище)) Мастер с большой буквы))) Такая вкуснотень, наверное...))))
love_chinchill
20.11.2015, 12:36
Лекса, Холодное сердце - классный, обожаю этот мульт! Кто б мне подарил такой тортик))
Чучундра, Наташок, стараюсь))! Спасибо).Мне это дело доставляет огромное удовольствие, а когда что то делаешь с удовольствием это доставляет радость заказчикам))! По вкусам пока нареканий не было), всё таки домашнее и есть домашнее, стараюсь брать самые лучшие продукты! У нас в городе как то сложилось сейчас, из покупных тортов ооочень мало съедобных..
Насчёт вкусно, чуть чуть вас подразню)), можно?))))) Самые популярные составы у моих клиентов)..
"Сладкие фантазии", два вида бисквита, крем-чиз, клубника, орехово-карамельная прослойка.
http://s010.radikal.ru/i313/1511/60/4004cd672cc6.jpgПряные коржи с добавлением корицы , тёртой моркови и лимонной цедры. Два вида крема - заварной шоколадный и крем-чиз, лимонный курд (Английский крем), цукаты.
http://s017.radikal.ru/i442/1511/85/7771caebef4d.jpg (http://radikal.ru/big/6e03c302569042259e9f7fc703fe51b9)
Фисташково-маковый бисквит, сливочно-творожный крем, вишня.
http://s020.radikal.ru/i715/1511/7c/c5038c4090a4.jpg (http://radikal.ru/big/ebafb49ed6254496a30b795af2c46451)
"Сникерс". Шоколадный бисквит пропитан шоколадно-коньячным сиропом, нежный шоколадный заварной крем, корж безе, карамельная прослойка с жареным арахисом (можно грецкие орехи), сливочно карамельный крем.
http://s017.radikal.ru/i442/1511/15/bf7c19f37f06.jpg (http://radikal.ru/big/b81943fb82af4642b921cebc0f9a430d)
Апельсиновый бисквит пропитан сливочно-ванильным сиропом, крем "пломбир",кусочки мякоти апельсина.
http://s017.radikal.ru/i413/1511/46/386be8146c1d.jpg (http://radikal.ru/big/001db69f570749f38c8f857c823fbe72)
"Клубничный поцелуй", маковый бисквит, светлый бисквит, клубничное желе, заварной крем на белом шоколаде.
http://s018.radikal.ru/i511/1511/26/272c756fe8a4.jpg (http://radikal.ru/big/27676cf6fee74f958ab13d00c8341c35)
"Улыбка Шрэка", светлый ванильный бисквит, сливочно-творожный фисташковый крем, заварной крем на белом шоколаде с дроблёными фисташками, вишнёвое желе с цельными ягодами, киви.
http://s019.radikal.ru/i639/1511/f3/2c9b701857ce.jpg (http://radikal.ru/big/ef2e5ab2e40041b59c4ad9b22955ee09)
"Мохито в шоколаде" два вида бисквита, светлый и шоколадный, сливочно-шоколадный крем, сливочно-сметанный крем, лимонно-лаймовая желеобразная прослойка из лимонного мармелада с добавлением перетёртых листиков мяты.
http://s004.radikal.ru/i206/1511/c4/a87dc90ce3ad.jpg (http://radikal.ru/big/227f3286b3b447a29c2f39716f423cb3)
love_chinchill
20.11.2015, 13:08
Лекса, как то жестоко:e-moe:. Я только мечтать могу о таком, дочечке 3 месяца - пока ничего нельзя, а я так люблю сладкое! Съем одну конфетку - сразу личико у малышки сыпит((
love_chinchill, я не хотела..:give_rose:
tanushka Taganrog
20.11.2015, 13:23
Красотища!!!
tanushka Taganrog
20.11.2015, 13:26
Слюни потекли!Какая вкуснотища!Очень-очень аппетитные тортики,наверняка еще и необыкновенно вкусные!!!
Надо такой сынишке испечь)
Лекса, мммммм слюнки текут. Это ж просто захлебнуться можно, да и клавиатуру утопить-запросто:give_rose:
:shock:ОЛьчик,коварная!!!)) Такую вкуснотищу выложила..как выше написали ..хоть тазик подставляй,а то затопишь всё,что можно))) МОЛОДЕЦ!!!Видно,что очень вкусно..прямо запах от монитора идёт....ммммм!:love:
MasikI, Юлечка, насчёт запаха ты права)), приходится время от времени соседей угощать, а то тёмную грозятся сделать:ag:!
приходится время от времени соседей угощать, а то тёмную грозятся сделать!
могу их понять)) ..тут от фоток то весь исходишся..а они бедняги в живую запахами наслаждаются))..
Не могу не показать)), самой нравится))!
http://s020.radikal.ru/i717/1511/5e/25eca52f0aa3.jpg (http://radikal.ru/big/3e2665a0c7bc48c2a3b689f43a1f8830)
Ой какое чууууудо:give_rose:
Я тож такой хочу, прям хочухочу..... Жаль что Вы далеко((((
Мышка_Агути
06.12.2015, 22:05
Я пробовала лепить из мастики. У меня не вышло, честно, сложно лепить мелкие детали из такого материала. До этого лепила из полимерной глины - выходило...
Я вам не надоела?))
Ещё чуть чуть).
http://s006.radikal.ru/i213/1512/d5/2ea1a8a8cfad.jpg (http://radikal.ru/big/66ec0204490843f79de1ba9028cdcd9d)
http://s001.radikal.ru/i194/1512/63/552727387343.jpg (http://radikal.ru/big/91b26a67eb6f42e887555b12278fdf29)
http://s020.radikal.ru/i717/1512/c9/a8459db29017.jpg (http://radikal.ru/big/b4b8a363964c4670bdbc18c44250ed2c)
http://s019.radikal.ru/i603/1512/05/3792e590ad6e.jpg (http://radikal.ru/big/3ce00dc8c4bc4682b4309742426725fd)
masterpiece
09.12.2015, 15:48
Ой какое чууууудо
Я тож такой хочу, прям хочухочу..... Жаль что Вы далеко((((
да! я бы уже 100 раз заказала....
Эхххххххххх! и на все случаи жизни такой классный подарок
masterpiece
09.12.2015, 15:54
повезло Орлу!
Семьянин
09.12.2015, 20:17
повезло Орлу!
Мужа так зовут? Или ты его так назвала?))
Тиу Наталья
11.12.2015, 16:05
Не ну как может надоесть красотень такая, а повезло не Орлу а нам, а тоб глядишь соблазнялись постоянно, а так искать у себя лениво, а если не лениво, то дорого, у нас такие тортики от 2 тысяч, жаба не велит
Семьянин, Слава, надеюсь мужу тоже повезло)), только он у меня Орёл не Орловский, а с Кавминвод))!
Тиу Наталья, ну так ручная работа и не может стоить дёшево.. во первых продукты в торт только высокого качества, во вторых создание декора занимает иногда даже не один день! Если стоимость поделить на часовую оплату труда, то.. в общем не метём мы деньги метлой, как хотелось бы..
А у меня новенький))
http://s019.radikal.ru/i630/1512/5c/75e569285867.jpg (http://radikal.ru/big/f30b05b38206432da1c65ae13e670668)
Эх, давненько ни чего не показывала, исправляюсь)).
http://s011.radikal.ru/i318/1602/f9/4763959fb497.jpg (http://radikal.ru/big/a130254cfc9647b2a77aa210016da261)
http://s016.radikal.ru/i334/1602/52/d46deb83e8c4.jpg (http://radikal.ru/big/5aa167eab5f9494faf1312ce9885064c)
http://s020.radikal.ru/i720/1602/39/0a9e10efc5ae.jpg (http://radikal.ru/big/1c1e4a4bf5f944099b190d3f01ccb978)
http://s017.radikal.ru/i438/1602/27/543aa10cb647.jpg (http://radikal.ru/big/e84595647fe2481d91d9e731906a7551)
http://s019.radikal.ru/i622/1602/9d/686d32bc5407.jpg (http://radikal.ru/big/2d454550b4bc4cc99e81a9e4420164be)
http://s019.radikal.ru/i610/1602/19/6806443ed6c5.jpg (http://radikal.ru/big/92390a1153c041ddaeea566acd41e126)
http://s017.radikal.ru/i409/1602/3b/41b17bbd3ed2.jpg (http://radikal.ru/big/89872ec38f0145c8a0a18ddb70600226)
А ещё!.. Пробило меня на пряники)), делюсь с вами первыми экспериментами))! Результаты конечно скромные)), но мне это ооочень интересно! Жаль что в сутках только 24 часа...
http://s019.radikal.ru/i639/1602/f7/db905eee8ba1.jpg (http://radikal.ru/big/5640172b64d9482688d274c2a78cc58b)
http://s017.radikal.ru/i412/1602/1f/6864a0eb4189.jpg (http://radikal.ru/big/b2239aef2dc5484d92761abcd02209b6)
http://s009.radikal.ru/i307/1602/4f/8c4badcd095f.jpg (http://radikal.ru/big/c693a06963b54379bdab61ff56c0a530)
Алекса28
01.03.2016, 04:43
НИ чего себе скромные!!!!!
Как всегда красота! Что торты, что Минитортики))) (то есть пряники)
lelechka
01.03.2016, 07:58
Какая красота!!! скромностью тут и не пахнет и пахнуть не должно!!!
А вкуснота-то какая!!!
Какая красота!!! скромностью тут и не пахнет и пахнуть не должно!!!
А вкуснота-то какая!!!
Пахнет мёдом, имбирём, корицей и специями))), в общем не передаваемо! Мне после сладких тортовых запахов пряники кажутся просто волшебными)), а ещё они действительно вкусные))! Я пока ещё в поисках своего рецепта, но то что уже пробовала мне очень нравится)!
Valentinka
01.03.2016, 10:46
Просто волшебные пряники! А какие из них получились замечательные букеты! :)
http://s017.radikal.ru/i414/1603/38/6f329a001108.jpg (http://radikal.ru/big/1ee1e0dcca6940dd99465fb1d7d4a652)
http://s010.radikal.ru/i312/1603/bc/5c3b501349da.jpg (http://radikal.ru/big/4eb5ae22e7664e77992ed2b4ff197af5)
http://s020.radikal.ru/i722/1603/56/ab6b7739f33e.jpg (http://radikal.ru/big/3a4691662ec542dea95568e66f337fb3)
http://i023.radikal.ru/1603/59/62e75e111a81.jpg (http://radikal.ru/big/7879dec78a84453c8c08cc3a45ab4d92)
чУмадан-это ваще нЕчто!:)
Алекса28
12.03.2016, 14:46
Я тоже хочу чумадан!))))
А зайчик лапочка!))
Мучительно захотелось сожрать этот чемоданчик...что вы со мной делаете...хоть в тему не заходи...:ag:
Спасибо, мои дорогие))! Эх, настоящий бы чумадан с подобным содержимым... но не волшебник я), только учусь))!
А у меня этой ночью случилась война.. звёздная! Никак не могу переделать себя, творческие идеи посещают исключительно в ночное время.. И как с этим бороться?..
http://s020.radikal.ru/i717/1603/bf/39486a8d31c5.jpg (http://radikal.ru/big/2eb683ab763a42c29b210de94111f57f)
Не, ну как магистру Йоде башку откусить?:rzhach: Нереально!
Алекса28
13.03.2016, 16:35
Это нормально для совы))
Я тоже всегда ночью все делаю)
Не, ну как магистру Йоде башку откусить? Нереально!
Это нормально для совы))
Я тоже всегда ночью все делаю):shock: бошки откусываешь?:rzhach:
Сейчас отписались)), всё всем понравилось! Магистр не пострадал, его на память оставили))!
Магистр не пострадал, его на память оставили Сушоный магистр будет???:ag::ag::ag:
Весны и солнышка всем!
http://i026.radikal.ru/1603/65/a2c129b0df0c.jpg (http://radikal.ru/big/b8c2704962a74f0bb581eff39c7547a3)
http://s019.radikal.ru/i603/1603/ba/c5d3c22af772.jpg (http://radikal.ru/big/1b4a282eaaa94dea96414a2cad61a08d)
Весны и солнышка всем! Спасибо! Этого сейчас как раз и не хватает((
Кому сладенького на ночь?))
http://s017.radikal.ru/i443/1604/af/64101301ad0a.jpg (http://radikal.ru/big/cf040c43d6954166b88564e099717a36)
http://s019.radikal.ru/i644/1604/21/9f4f9d5bd6ca.jpg (http://radikal.ru/big/0b663dfc559c40d7b6f351cd4818b494)
http://s020.radikal.ru/i719/1604/c8/fc249266bea8.jpg (http://radikal.ru/big/b802d0f43ec246cabfff55db925448d6)
http://s013.radikal.ru/i324/1604/f2/c3d95a29e22c.jpg (http://radikal.ru/big/9e194c5cacb54ca69a0d9d2776a829a6)
http://s017.radikal.ru/i400/1604/cf/c048857949a8.jpg (http://radikal.ru/big/bd0ac6dd22084d05a9ed242720f860cc)
http://s020.radikal.ru/i719/1604/a5/04f26405a57e.jpg (http://radikal.ru/big/92a8b854e66a433eb5b3536ef34f23fe)
Valentinka
02.04.2016, 22:58
Такую красоту можно на завтрак, обед, ужин и ночь)) И ничего....))
Алекса28
03.04.2016, 10:42
Такую красоту можно на завтрак, обед, ужин и ночь)) И ничего....))
Это если только смотреть))))
Лекса, Опять куча красоты!!!!
А идеи где находите? Или все по заказу?
ну вот как такого замечательного щенка с голубыми глазами съесть?:oops:
Лекса, Опять куча красоты!!!!
А идеи где находите? Или все по заказу?[/QUOTE]
Все идеи в голове)), иногда бывает "творческий кризис")), тогда гуляю по интернету и вдохновляюсь). Ну и заказчики не бездействуют, присылают фотки того что нравится или на словах объясняют что хотелось бы получить в итоге.. У меня просто фантазия богатая)))))))))!
Наконец то чуть чуть для взрослых)).
http://s017.radikal.ru/i409/1604/4e/aae35e825e30.jpg (http://radikal.ru/big/d852ebd848094f3082028b36396f3768)
http://s013.radikal.ru/i322/1604/68/09d63c73c043.jpg (http://radikal.ru/big/0621a591d34d484f81d53a00ae685164)
http://s019.radikal.ru/i636/1604/c1/81cd63fe1fda.jpg (http://radikal.ru/big/be90ac4f63d740a99fbfc719c5f79600)
http://s018.radikal.ru/i527/1604/2b/51c8f6052829.jpg (http://radikal.ru/big/2ed9363431924ad1a86e99022e08ae9c)
Valentinka
13.04.2016, 12:00
Белый торт с золотом - это нечто!!! Шедевр!
А что внутри подушечки на тётином торте? Умереть можно...
Теда,
"Колибри" - ароматнейший бисквит с кусочками ананасов и бананов, с добавлением корицы, заварной сливочно-сметанный крем с апельсином, ананасом и бананом. Это верхняя подушечка, как раз пока форму предавала обрезки сфоткала))
http://s017.radikal.ru/i439/1604/20/66700cd375cc.jpg (http://radikal.ru/big/10965393d8594918918661fe402f921f)
Это нижняя подушечка
Шоколадный торт с вишней и бананом.
http://s019.radikal.ru/i631/1604/b6/f6988efa1025.jpg (http://radikal.ru/big/35512342ce31404ca2fb6d411b96bfc7)
Да что ж это такое! Она смерти моей хочет!!!:weep: Бисквит...с кусочками...торт с вишней и бананом...Ааааааа!!!
Теда,:ag::give_rose::give_rose::give_rose::give_ro se::give_rose:
Кому сладостей?
http://s018.radikal.ru/i514/1605/54/7ea6e5505794.jpg (http://radikal.ru/big/b868d44c7e23422a9338c1d388e132cd)
http://s017.radikal.ru/i403/1605/18/97bc909c5aae.jpg (http://radikal.ru/big/c17dd2bfa7594638b22a9110eb4cdb33)
http://s019.radikal.ru/i634/1605/2e/6c28c5a1c2e3.jpg (http://radikal.ru/big/521beb685ebc4bf3946adcf59b95ed8f)
http://i079.radikal.ru/1605/49/3c7bed6b7641.jpg (http://radikal.ru/big/a4904e740c1745d2b890630a29954019)
http://s017.radikal.ru/i419/1605/6f/2f2d2808ca15.jpg (http://radikal.ru/big/7f9057ce8d514bb19c7260733e411866)
Чучундра
17.05.2016, 12:32
Ольчик, опять душу травишь?))) Какая рукодельница, просто супер))) Как ты там поживаешь вообще? Как мышки, как дочка?))
И новенькое в ассортименте)
http://s41.radikal.ru/i094/1605/3e/71b5f4ef05c4.jpg (http://radikal.ru/big/1b7328bc0a4b467b9d271d0b465dc084)
http://s019.radikal.ru/i622/1605/51/56d760b495a5.jpg (http://radikal.ru/big/cde8894a9a8c48609d425ebfb5d8bdee)
http://s018.radikal.ru/i523/1605/44/39d965a08e58.jpg (http://radikal.ru/big/9ab09191d324499891b162b1d0823480)
Чучундра, спасибо Наташочек! Всё хорошо),дети мои выросли разъехались, внуками баловать не спешат.. Раньше хоть пушистых "внуков" ждала, а теперь и этих толстопопов всех рассадила в однополые пары! Некогда малышнёй заниматься, да и им так совсем неплохо))!
Valentinka
17.05.2016, 12:50
И новенькое в ассортименте)
Новенькое выглядит оооочень аппетитно)))) Да и миньоны с розовыми розами великолепны!!!!
Розовые розочки!!! Ооооо!!!:suicid:
:PS: А вот что внутри бутылочки коньяка? Неужели то, что на самой бутылочке написано?
Теда,ну не до такой степени я волшебница))), в бутылочке шоколадно-коньячное суфле с вымоченным в коньяке черносливом)))...
Pikina N
17.05.2016, 18:42
Оль,красота какая вкусная!
Какая ты умничка!!!
как всегда- слов нет! Усиленная гиперсаливация после просмотра(((:friends:
Вкусняшки в детский сад)
http://i023.radikal.ru/1605/ce/b130543fb39c.jpg (http://radikal.ru/big/282af870d0c04cdc9326218639825056)
Утро должно быть ярким и вкусным!
С добрым утром, дорогие мои!
http://s018.radikal.ru/i526/1605/ac/0fcb7bb56db3.jpg (http://radikal.ru/big/c8e66a2ac6ff40c78e01e319dab04bfb)
http://s017.radikal.ru/i415/1605/ab/46c8e1d7a277.jpg (http://radikal.ru/big/64c70244c3a84c189e3d09e040a1cbbf)
http://s018.radikal.ru/i512/1605/da/83dbac678b78.jpg (http://radikal.ru/big/1d237e747ea64a0c92ed933c60250e97)
http://s019.radikal.ru/i606/1605/08/3272c7097746.jpg (http://radikal.ru/big/233e7714c35e41afbe445a53e5b294ae)
http://s017.radikal.ru/i400/1605/1e/dc9b1b9b812d.jpg (http://radikal.ru/big/6639e11b7e9f452bb3851f1a666ff1c1)
http://s009.radikal.ru/i309/1605/8e/8ef9c02d7efb.jpg (http://radikal.ru/big/f1fe09cd5db942ffa72cc0d7e331d082)
Вот прямо с утра в меня тортом заехали! Хоть я и не Билл Гейтс.
И как после этого можно работать, когда одни торты будут на уме? :rzhach:
Подразню чуть чуть))!
http://s014.radikal.ru/i326/1606/89/c5acbce9ba4d.jpg (http://radikal.ru/big/076019f767e24ec68989343726d2778d)
http://i057.radikal.ru/1606/76/d6447eff4b37.jpg (http://radikal.ru/big/e8de3731f46149d79191d98c71f8f827)
http://s011.radikal.ru/i315/1606/14/22c85bdf77c1.jpg (http://radikal.ru/big/6a1252ae8a5f4033bc6a4f5ad7ddf127)
http://s19.radikal.ru/i192/1606/43/13a60ff819e3.jpg (http://radikal.ru/big/f358e6cee05a43038af883dd103c148a)
http://s019.radikal.ru/i614/1606/d5/c7a62ebb5715.jpg (http://radikal.ru/big/4d381521205e485687010794696cd637)
http://s019.radikal.ru/i639/1606/0d/dceddc23dcec.jpg (http://radikal.ru/big/b2231ace01ae439e831e8e7a48da3481)
Как же аппетитно с фруктами все выглядит! А в стаканчиках мусс?
Rada, Ирин, нет, в стаканчиках английский десерт "трайфл", бисквит пропитанный ликёром "пина-коллада", кусочки ананаса, я для сочности ещё клубнику положила, и заварной крем. По сути, это кусочек торта, только в порционном стаканчике)).
Эх, красота какая) а с фруктами и правда очень аппетитно, ярко и по летнему) кусочек бы попробовать )
http://s015.radikal.ru/i332/1607/39/0960b9c6315f.jpg (http://radikal.ru/big/edfda2008cd2470c9ac54b5102cef7f4)
http://s018.radikal.ru/i525/1607/dd/a2db9c3953de.jpg (http://radikal.ru/big/e0146724d2a84564ae82e90bb5c69ee1)
http://s020.radikal.ru/i706/1607/e2/88ab9fd63c98.jpg (http://radikal.ru/big/afe6f425d6c94a97babbdca564413196)
http://s019.radikal.ru/i636/1607/a7/de125e8c88c7.jpg (http://radikal.ru/big/3359ea86b6da4339a0fee7e95d8988a3)
http://s017.radikal.ru/i408/1607/b4/29199a040e32.jpg (http://radikal.ru/big/99a43d369f204f8e9a4d9f19a57b6c00)
http://s019.radikal.ru/i613/1607/ca/70a551428937.jpg (http://radikal.ru/big/ac75a63f205944b5b4f739afed4916dc)
Ребенок говорит, что всё бы съела:), особенно шоколадный тортик с мишкой!:rzhach:
doc68, да, такой дизайн у детей очень популярный))!
А портрет "Любимого" в бескозырке тоже съедобный?:rzhach: Мозгом не понять, как можно всё это сделать!:D
А вот первый волшебный торт многоэтажный весь в розовых цветочках - это по какому поводу люди употреблять будут?
Вот самое интересное - я не сладкоежка. От слова "совсем".
Я неделями могу не есть сладкое, и даже сахар в чай-кофе не добавлять. Просто не хочу.
Но в этой теме я готова сожрать все торты целиком, просто урча и чавкая...
Теда, да, портрет тоже съедобный), это фотопечать на сахарной бумаге. Правда я сама такие торты очень не люблю делать, всячески отговариваю заказчиков от этого дизайна.. Ну не могу я понять, как можно разрезать и съесть любимую моську))? Особенно когда касается детских тортов..
Цветочный, это торт на свадьбу, для очень милой пары.
Немного сладостей).
http://s015.radikal.ru/i332/1608/33/9ff475f6f33d.jpg (http://radikal.ru/big/e880e91220854db8b0a8183372997c16)
http://s017.radikal.ru/i413/1608/ae/2d40c2a32999.jpg (http://radikal.ru/big/f7eb010791b5402292db2e52b0491ae1)
http://s50.radikal.ru/i128/1608/f3/aeee5ef11bae.jpg (http://radikal.ru/big/ebe4dc9c57d442ce9d8c2743a7546f42)
http://s018.radikal.ru/i504/1608/df/3a8b81f144ce.jpg (http://radikal.ru/big/e2f7664c0f814848ae8350d15df47791)
мне розы в шоколаде, пожалуйста!)))
Эх, давно ничего не показывала..
чуть чуть из того, что делала недавно)).
http://s019.radikal.ru/i606/1610/51/35d17e367bad.jpg (http://radikal.ru)
http://s018.radikal.ru/i522/1610/58/6bf1987b936e.jpg (http://radikal.ru)
http://s017.radikal.ru/i439/1610/86/fe7f13a7f918.jpg (http://radikal.ru)
http://s017.radikal.ru/i403/1610/9c/cabaf097bf5c.jpg (http://radikal.ru)
Valentinka
19.10.2016, 12:14
Первый тортик, где корзинка с цветами - шедеврально!!!
V@lentink@
19.10.2016, 15:26
Такую красоту и есть то жалко.
Ольчик,давно к тебе не заходила,как всегда вкуснявое великолепие!!!Молодец!!!
Тоже оч хочется сласти твои))
MasikI, Юлечка, угощаю)!
http://s45.radikal.ru/i109/1611/ce/eca0389703fd.jpg (http://radikal.ru)
http://s020.radikal.ru/i709/1611/93/f28b0ac00fbf.jpg (http://radikal.ru)
Вахх!!!Красота какая!
Додразнишься )) припылю на такую вкусняшку)
Юлечка), только рада буду! С Тосюхой повидаешься и пару уроков рисования мне дашь.. Совместим, так сказать, полезное с приятным)!
Торт на мамулин юбилей!
У меня, как правило, все "без сапог" остаются на праздники), но мама в этот раз исключение!
http://s012.radikal.ru/i319/1611/79/c4a2c08ab4ee.jpg (http://radikal.ru)
ОЧЕНЬ оригинальный торт, полный восторг!
Немножко сладкого на ночь?))
http://s48.radikal.ru/i122/1612/12/02c3ba2b325b.jpg (http://radikal.ru)
http://s13.radikal.ru/i186/1612/8e/11398d340e0b.jpg (http://radikal.ru)
http://s017.radikal.ru/i438/1612/e9/a252255dcaff.jpg (http://radikal.ru)
http://s020.radikal.ru/i721/1612/c1/c17e0a9e8cb0.jpg (http://radikal.ru)
http://s012.radikal.ru/i319/1612/9b/8972f829ce96.jpg (http://radikal.ru)
http://s019.radikal.ru/i608/1612/9d/5a62520f5966.jpg (http://radikal.ru)
И полным ходом подготовка к Новому Году!
http://s017.radikal.ru/i438/1612/f2/e74f791ca483.jpg (http://radikal.ru)
http://s019.radikal.ru/i618/1612/48/e02bc01d5034.jpg (http://radikal.ru)
Немножко сладкого на ночь?)) ну как всегда - сплошной искус!((( началась гиперсаливация)) Надо спать пойти, чтоб не искушать себя походом к холодильнику!:rzhach:
Пусть Новый год счастливым будет,
А чтоб он радостно прошел,
Пусть будут рядом те, кто любит,
И те, с кем очень хорошо!
http://s018.radikal.ru/i516/1701/b3/fe3f3359e181.jpg (http://radikal.ru)
Давненько не угощала вас сладеньким), новинки этого года).
Новая для меня тема "Волшебное королевство Холли и Бена", да ещё и два заказа в подряд!
http://s41.radikal.ru/i093/1702/f2/699538f50107.jpg (http://radikal.ru)
http://s011.radikal.ru/i317/1702/81/a59f6cecca5d.jpg (http://radikal.ru)
А этот тортик для подруги моей дочери), девчонки учились вместе и вот Зоечка - МАМА))), блин, а я всё ещё в мечтах о внуках!
http://s018.radikal.ru/i510/1702/31/8c6b084e058d.jpg (http://radikal.ru)
Три мамы в подряд, отметили юбилеи!
http://s009.radikal.ru/i310/1702/21/66823349864f.jpg (http://radikal.ru)
http://s019.radikal.ru/i626/1702/b1/7ab5122125bf.jpg (http://radikal.ru)
http://s019.radikal.ru/i625/1702/7f/22add93676ef.jpg (http://radikal.ru)
Как всегда -волшебно!:give_rose:
Тортик для парня от девушки. Всё делалось в большой тайне, несколько раз менялись идеи декора)), и вот родилось, что родилось)))!
http://i045.radikal.ru/1702/d4/ef65b9ba354f.jpg (http://radikal.ru)
Для юной особы королевских кровей)).
http://s019.radikal.ru/i642/1702/5c/b1ecd4dd5861.jpg (http://radikal.ru)
И вечные смешарики
http://s019.radikal.ru/i615/1702/a6/82cf153fe042.jpg (http://radikal.ru)
кристофер
05.02.2017, 22:54
Какая красотища!!! Супер!!!
Чучундра
06.02.2017, 16:45
Олечка, как всегда - супер! Очень рада, что есть спрос на твой несравненный талантище))) Сама недавно дочке присматривала тортик на заказ, мониторила цены и результат... по тебе вздыхала - у тебя любой дизайн от души получается)))
И вечные смешарики
http://s019.radikal.ru/i615/1702/a6/82cf153fe042.jpg (http://radikal.ru)
А шарики воздушные из чего? они тоже съедобные?:nda:
Дед Мороз обьевшийся торта прикольный!!!
А шарики воздушные из чего? они тоже съедобные?:nda:
Дед Мороз обьевшийся торта прикольный!!!
Нет, шарики обычные)), латексные.. Только размер маленький.
Чучундра, Наталь, покажи, если не секрет, что в итоге заказала? В Москве есть ну просто чууудо-мастерицы! Мне до них дааалеко ещё!
Алекса28
07.02.2017, 05:09
Красотища!!!!!!
Чучундра
07.02.2017, 10:06
Чучундра, Наталь, покажи, если не секрет, что в итоге заказала? В Москве есть ну просто чууудо-мастерицы! Мне до них дааалеко ещё!
Олечка, не секрет, конечно - так и не заказала))) Просто в ближайшей французской кондитерской купила 10 свежайших пирожных тирамису и украсила клубникой))) Ребенок был доволен, пирожные исчезли мгновенно))) Решила, что теперь по таким поводам буду еще более заранее готовиться)))
http://s020.radikal.ru/i718/1703/d8/aa9140a063b9.jpg (http://radikal.ru)
http://s019.radikal.ru/i639/1703/e8/6941324e345e.jpg (http://radikal.ru)
http://s016.radikal.ru/i335/1703/6b/4da6e69f9e77.jpg (http://radikal.ru)
http://s020.radikal.ru/i704/1703/27/6fdeeed5aa65.jpg (http://radikal.ru)
http://s45.radikal.ru/i107/1703/8f/15452661ac88.jpg (http://radikal.ru)
Ай, какие ландыши!:) А чемодан напомнил, что скоро все-таки лето и отпуск!:jumper:
masterpiece
26.03.2017, 00:44
красотень какая ))))))))
Первый раз в жизни захотелось сожрать чемодан...Что бы это значило?:nda::rzhach:
Powered by vBulletin® Version 4.2.2 Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. Перевод: zCarot