ýòî êàê ìîëî÷íûé øîêîëàä è òåìíûé øîêîëàä.
ýòî êàê ìîëî÷íûé øîêîëàä è òåìíûé øîêîëàä.
Solo, ×òî-òî ÿ òóïëþ, à ìîêðàÿ ìàññà ýòî è åñòü êðåì?
Íåò, êîíå÷íî, ýòî òåñòî. Òåñòî ñîñòîèò èç 2-õ ÷àñòåé: ìîêðîé è ñóõîé. Ïðè èõ ñìåøèâàíèè ïîëó÷àåòñÿ ãîòîâîå æèäêîå òåñòî.
Âñå ïîíÿëà ))). À êåì ëþáîé ìîæíî?
ß íå ïðîáîâàëà ñ ðàçíûìè êðåìàìè, òîëüêî ìàñëÿíûé êðåì äåëàëà.
Ìíå êàæåòñÿ áåëêîâûé êðåì ñþäà íå ïîäîéäåò, à èç ñãóùåíêè áóäåò îñîáûé ïðèâêóñ.
Çàâàðíîé êðåì äóìàþ áóäåò âêóñåí, íî ïðîïàäàåò áûñòðîòà èñïîëíåíèÿ äåñåðòà.))))
Î äà. Ïîñëåäíèé ðàç êîãäà äåëàëà Íàïîëåîí, êðåì âàðèëñÿ íà âîäÿíîé áàíå ïî÷òè 2 ÷àñà, íó íèêàê îí íå õîòåë ãóñòåòü.
ß äàâíî îòîøëà îò âñåõ ðåöåïòîâ êðåìà, ñàìûé ïðîñòîé è âêóñíûé-ýòî ìàñëî âçáèâàþ äî áåëèçíû, äîáàâëÿþ ñàõàðíûé ñèðîï ñ âàíèëüþ (âîäà è ñàõàð ïðîêèïÿòèòü äî ëåãêîãî çàãóñòåíèÿ), âçáèâàþ. Âêóñíî, ïðîñòî è ìåíåå êàëîðèéíî.)))
Âîò âàì ðåöåïò ìîåé áàáóøêè. Êàê ñäåëàòü âàòðóøêó áåç òâîðîãà.
ß âîîáùå íå ëþáëþ âàòðóøêè, ïîòîìó ÷òî íå òåðïëþ ïîäîãðåòûé òâîðîã íà òåñòå.
Òåñòî ñêëèçñêîå êàêîå-òî ïîä òâîðîãîì.
Êîðî÷å áÿêà.
Áàáóøêà ìîÿ äåëàëà íà÷èíêó äëÿ âàòðóøêè òàê:
Ñàõàð + ñîëü + 0.5 ñìåòàíû (ìîæíî áîëüøå ñìîòðÿ êàêîãî îíà ó âàñ ðàçìåðà) + 5 ÿèö (îïÿòü æå ìîæíî áîëüøå)
Âçáèâàåì âñå õîðîøåíüêî è âûëèâàåì íà òåñòî.
Âñå!
Ïîëó÷àåòñÿ íå÷òî íåâåðîÿòíî âêóñíîå. Âðîäå êàê è âàòðóøêà, íî òàåò âî ðòó.
Áàáóøêà è òåñòî äåëàëà èíòåðåñíîå äëÿ ñâîåé âûïå÷êè. Åñëè íàäî - íàïèøó)
Êîíå÷íî íàäî ))
Ýòó òåìó ïðîñìàòðèâàþò: 1 (ïîëüçîâàòåëåé: 0 , ãîñòåé: 1)
Ñîöèàëüíûå çàêëàäêè