Пароварка

[Solo]

Девушки, а давайте поделимся рецептами готовки в пароварке. Кто что готовит?

Полезная пища получается и вкусная.

[LadyLoon]

очень интересно посмотреть рецепты и послушать отзывы, сама пока не приобрела, но собираюсь.

[mistery]

У меня есть пароварка, правда появилась сравнительно недавно, но я очень довольна. В ней все готовится быстро. После того как вода закипает, на мясо в среднем нужно около 20 минут, овощи, и того быстрее. Вкус остается, витамины сохраняются, и особых усилий не нужно, не помешивать, не переворачивать. Для тех у кого проблемы с желудком или кто просто заботится о своем здоровье, то пароварка, просто не заменимая вещь.
Я готовлю в ней, манты, вареники тоже можно, некоторые делают в них котлеты, я не пробовала если честно. Да вообще можно все готовить, и все остается красивым и полезным

[Вера НН]

У меня подруга готовит в пароварке котлеты,так ее гости восхищаются этими мясными изделиями и сильно удивляются когда узнают,что они приготовлены в пароварке.Рецептом , пока,не интересовалась,потому что, тоже,еще только собираюсь приобрести пароварку,но думаю секрет не в ингредиентах ,а в том что приготовлено на пару.
Да,интересная тема..
Если можно ,то предлагаю владельцам пароварок,не только рецептами делится,но и марку пароварки указывать.Нам(кто собирается купить такую технику)будет полезна Ваша информация.

[Solo]

у меня пароварка Braun





мне в ней нравится, то что на втором фото, поддон без отверстий, то есть при готовке разных блюд не смешиваются соки.

управление механическое, очень проста в использовании. Сборка германская, а стоимость недорогая по отношению к другим, в интернет- магазине можно найти в районе 2000руб, а вообще стоит где-то 2.500-3000р

[Клариса]

Постоянно пользуюсь пароваркой, т.к. мало времени на готовку и приходится следить за весом.
Один рецепт из филе грудки птицы.
В грудке делаем надрезы и нашпиговываем курагой, черносливом , яблоками.Солим. Заворачиваем в фольгу и минут на 20-30 в пароврку.
Получается сочно и вкусно.

[Solo]

Клариса, как я знаю солить перед закладкой в пароварку не рекомендуется, только после. Или я не все не знаю? Но рецепт интересный. Надо попробовать.

Я тоже готовлю котлеты в пароварке, люблю рыбные особенно, получаются очень нежные.

А еще, как я говорю для ленивых и кому некогда, положил окорочек, посыпал зеленью , в другую чашу картошку(я режу пластинками толстыми) посыпаю зеленью, перцем и на 30мин включил и забыл, через полчаса блюдо готово, посолить, заправить маслом и подавать,а бульон внизу замечательный скапливается, ароматный.

[Вера НН]

Solo ,я подумываю над Braun FS20..,это она и есть или у Вас другой номер?

[Клариса]

Клариса, как я знаю солить перед закладкой в пароварку не рекомендуется, только после. Или я не все не знаю? .

Так филе-то в фольге, поэтому и солю.

[Клариса]

У меня тоже такая же Браун.
Мне она не нравится только одним:
я почти все готовлю в вставке без дырок, сочнее получается.Но эта вставка только одна,хотя чаши две, и вставляется только в верхнюю.
Т.е. я бы хотела приготовить два разных блюда в этих контейнерах без дырок, а приходится готовить одно.