Íà ìàíãàëå - Ñòðàíèöà 4
Ñòðàíèöà 4 èç 5 ÏåðâàÿÏåðâàÿ ... 2 3 4 5 ÏîñëåäíÿÿÏîñëåäíÿÿ
Ïîêàçàíî ñ 31 ïî 40 èç 43

Òåìà: Íà ìàíãàëå

  1. #31
    Ãðàæäàíèí Àâàòàð äëÿ Êàòþøà
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 173. Ïîáëàãîäàðèëè 115 ðàç(à)
    â 57 ñîîáùåíèÿõ.
    10.09.2012

    Ïî óìîë÷àíèþ Re: Íà ìàíãàëå

    Íà âûõîäíûõ õîäèëè â ëåñ íà øàøëûêè, îòìå÷àëè äåíü ðîæäåíèÿ
    Àëåíèí ðåöåïò ìàðèíàäà ñ êèâè è ìèíåðàëêîé ïðîñòî øèêàðåí! Øàøëûê ñúåëè âåñü è ïðîñèëè åùå)))
    Äàæå íå ïîìåøàëî òî, ÷òî êèâè ïîïàëèñü æåëòûå - ñëàäêèå. Âñ¸ ðàâíî íåðåàëüíî âêóñíî áûëî. Ñïàñèáî!
    Ñïèõíóë Êîòà ñ äèâàíà - èñïîðòèë ñåáå êàðìó (c)

  2. Ïîëüçîâàòåëü ñêàçàë cïàñèáî:

    Ýëÿ (10.09.2012)

  3. #32
    Àäìèíèñòðàòîð Àâàòàð äëÿ Ýëÿ
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 16,319. Ïîáëàãîäàðèëè 62,019 ðàç(à)
    â 19,437 ñîîáùåíèÿõ.
    10.09.2012

    Ïî óìîë÷àíèþ Re: Íà ìàíãàëå

    Öèòàòà Ñîîáùåíèå îò Êàòþøà Ïîñìîòðåòü ñîîáùåíèå
    Äàæå íå ïîìåøàëî òî, ÷òî êèâè ïîïàëèñü æåëòûå - ñëàäêèå
    À ìû ñ òàêèìè æå äåëàëè. Ñ æåëòûìè è ñëàäêèìè.
    Íî ìÿñî ïðîñòî íåðåàëüíîå ïîëó÷àåòñÿ.

  4. #33
    Ãðàæäàíèí Àâàòàð äëÿ Êàòþøà
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 173. Ïîáëàãîäàðèëè 115 ðàç(à)
    â 57 ñîîáùåíèÿõ.
    10.09.2012

    Ïî óìîë÷àíèþ Re: Íà ìàíãàëå

    Öèòàòà Ñîîáùåíèå îò Ýëÿ Ïîñìîòðåòü ñîîáùåíèå
    À ìû ñ òàêèìè æå äåëàëè. Ñ æåëòûìè è ñëàäêèìè.
    Íî ìÿñî ïðîñòî íåðåàëüíîå ïîëó÷àåòñÿ.
    Çäîðîâî, çíà÷èò óãàäàëè ß òåïåðü âñåãäà òàê ìàðèíîâàòü áóäó, äåéñòâèòåëüíî íåðåàëüíîå ìÿñî

    - Êàòü, à ÷òî çà ìàðèíàä? Âêóñ òàêîé èíòåðåñíûé, îîî÷åíü âêóñíî!
    - Êèâè òàì, ëóê, ïåðåö è ìèíåðàëêà
    - Êèèèâèèè? Î_Î Áëèí! Ýòî ìåãàâêóñíî, íèêîãäà áû î êèâè íå ïîäóìàëè!

    Âîò òàê ãîñòè ðåàãèðîâàëè
    Ñïèõíóë Êîòà ñ äèâàíà - èñïîðòèë ñåáå êàðìó (c)

  5. Ïîëüçîâàòåëü ñêàçàë cïàñèáî:

    Ýëÿ (10.09.2012)

  6. #34
    Áåñïå÷íûé Åçäîê Àâàòàð äëÿ Starlexx
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 20,650. Ïîáëàãîäàðèëè 12,909 ðàç(à)
    â 3,043 ñîîáùåíèÿõ.
    10.09.2012

    Ïî óìîë÷àíèþ Re: Íà ìàíãàëå

    À ÿ îáÿçàòåëüíî ïèâî â ìàðèíàä äîáàâëÿþ, ïðè÷åì, æåëàòåëüíî, òåìíîå. Íó è ëóê - òðàâêè, êàê ó âñåõ.
    Íàñ÷åò êèâè èíòåðåñíî, íàäî ïîïðîáîâàòü.
    Àëåêñåé
    Ïàïà Supermouse

  7. 2 ïîëüçîâàòåëÿ(åé) ñêàçàëè cïàñèáî:

    Romantika (11.09.2012), Êàòþøà (10.09.2012)

  8. #35
    Ãðàæäàíèí Àâàòàð äëÿ Êàòþøà
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 173. Ïîáëàãîäàðèëè 115 ðàç(à)
    â 57 ñîîáùåíèÿõ.
    10.09.2012

    Ïî óìîë÷àíèþ Re: Íà ìàíãàëå

    ß ðàíüøå âñåãäà äåëàëà ñ ëèìîíàìè, ëóêîì è ïåðöåì.
    Òåïåðü âîò íà êèâè ïîäñåëà
    Íàäî ñ ïèâîì ïîïðîáîâàòü òîæå)
    Ñïèõíóë Êîòà ñ äèâàíà - èñïîðòèë ñåáå êàðìó (c)

  9. #36
    Ãðàæäàíèí Àâàòàð äëÿ Marmalads
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 193. Ïîáëàãîäàðèëè 736 ðàç(à)
    â 228 ñîîáùåíèÿõ.
    16.09.2012

    Ïî óìîë÷àíèþ Re: Íà ìàíãàëå

    Ïîäñêàæèòå, ïîæàëóéñòà! Â÷åðà êóïèëà îñåòðà, ñåãîäíÿ åäåì íà øàøëûêè, äóìàëà îñåòðèíó íà øàøëûê ðàçäåëàòü. âîò âñòàë âîïðîñ, à êàê ëó÷øå åå ìàðèíîâàòü?? Êòî çíàåò ïîäåëèòåñü ñåêðåòîì) Ñïàñèáî!

  10. #37
    ÎÁÐÀÒÍÀß ÑÒÎÐÎÍÀ ËÓÍÛ... Àâàòàð äëÿ doc68
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 31,554. Ïîáëàãîäàðèëè 35,541 ðàç(à)
    â 13,400 ñîîáùåíèÿõ.
    21.07.2014

    Ïî óìîë÷àíèþ Re: Äîñ÷èòàòü äî ìèëëèîíà

    Öèòàòà Ñîîáùåíèå îò SovaBa Ïîñìîòðåòü ñîîáùåíèå
    ðåöåïò â ñòóäèþ
    Þëü, âàðèàíòîâ åãî ïðèãîòîâëåíèÿ ìíîãî. Àðìÿíå ïî ñâîåìó äåëàþò,äàãè-ïî ñâîåìó,îñåòèíû-ïî ñâîåìó,ãðóçèíû-òîæå ñâî¸ âðåâíîñÿò.ÍÎ:òî, ÷òî îñòà¸òñÿ íåèçìåííûì - ýòî ÎÁßÇÀÒÅËÜÍÎ ñïèíêà ÁÀÐÀÍÀ è íè êàïëè óêñóñà. Íå âåðüòå, åñëè âàñ áóäóò óáåæäàòü,÷òî ýòî áëþäî ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñ âèííûì óêñóñîì èëè èç ñïèíêè ñâèíüè! Âàñ îáìàíûâàþò! Ìîæíî çàìà÷èâàòü â áåëîì ðàçáàâëåííîì âèíå, ñîêå ãðàíàòà-ýòî óæå äåëî âêóñà.Ñïèíêó ìîæíî íàðåçàòü íå êâàäðàòèêàìè, à ïëàñòàìè íàïîäîáèå îòáèâíûõ è ñîáðàòü "ãàðìîøêîé" íà øàìïóðå. ß î÷åíü ëþáëþ, êîãäà ãîòîâÿò ïî âîò òàêîìó ðåöåïòó(åäèíñòâåííî íå ñ ëèìîíîì, êàê â ýòîì ðåöåïòå, ïîòîìó êàê è ëèìîí-ñìåðòü ìÿñó, åñëè íå ñúåñòü ñðàçó ïîñëå çàìà÷èâàíèÿ,õîòÿ â ýòîì ðåöåïòå åãî íåìíîãî-âñåãî ïîëîâèíêà, òàê ÷òî òîæå ìîæåò ñîéòè) :
    Øàøëûê ïî-êàðñêè ñ ñîóñîì òêåìàëè




    Èíãðåäèåíòû:
    Ìÿñî áàðàíèíà – 250 ãð.
    Áàðàíüÿ ïî÷êà – 1 øò.
    Ïîìèäîð – 1 øò.
    Ëèìîí – ïîëîâèíêà.
    Ëóê çåëåíûé – 15-30 ãð.
    Ëóê ðåï÷àòûé – 20-30 ãð.
    Ñîóñ òêåìàëè – 35 ãð.
    Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 5 ãð.
    Ïåðåö – ïî âêóñó.
    Ñîëü – ïî âêóñó.

    Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ:
    Ãëàâíûé èíãðåäèåíò øàøëûêà ïî-êàðñêè – ìÿêîòü áàðàíèíû. Íàðåçàåì åå êðóïíûìè êóñêàìè è ìàðèíóåì âìåñòå ñ ïîðåçàííûì ëóêîì, ëèìîííûì ñîêîì è ñîóñîì òêåìàëè. Íå çàáûâàåì ïîïåð÷èòü è ïîäñîëèòü ìàðèíàä. Ñðåäíåå âðåìÿ íóæíîå, äëÿ òîãî ÷òîáû ìÿñî çàìàðèíîâàëîñü, – îêîëî 5 ÷àñîâ.

    Øàøëûê ïî-êàðñêè íàäåâàþò íà øàìïóðû îñîáûì ñïîñîáîì, êîòîðûé îòëè÷àåòñÿ îò äðóãèõ. Íà îäèí êîíåö øàìïóðà íàñàæèâàåòñÿ ïîìèäîð, íà äðóãîé - áàðàíüÿ ïî÷êà, à ìåæäó íèìè - êóñî÷êè áàðàíèíû, ïîëèòûå ñëèâî÷íûì ìàñëîì.

    Êîãäà áëþäî ãîòîâî, øàøëûê, ïîìèäîð è ïî÷êó îáû÷íî ñíèìàþò ñ øàìïóðà è âûêëàäûâàþò íà áëþäî, êîòîðîå óêðàøàþò çåëåíûì ëóêîì è ïîëèâàþò ñîóñîì òêåìàëè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
    ß êðàñèâàÿ, èíòåðåñíàÿ, óìíàÿ, îòçûâ÷èâàÿ, èíòåëëèãåíòíàÿ, äîáðàÿ, ëàñêîâàÿ, çàáîòëèâàÿ, íî íå ñåãîäíÿ.... íå ñåãîäíÿ...
    "Åñëè âàñ íåçàñëóæåííî îáèäåëè, òî âåðíèòåñü è çàñëóæèòå".

  11. 2 ïîëüçîâàòåëÿ(åé) ñêàçàëè cïàñèáî:

    LadyLoon (22.07.2014), ˸ëüêà (22.07.2014)

  12. #38
    Àäìèíèñòðàòîð Àâàòàð äëÿ Ýëÿ
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 16,319. Ïîáëàãîäàðèëè 62,019 ðàç(à)
    â 19,437 ñîîáùåíèÿõ.
    18.12.2015

    Ïî óìîë÷àíèþ Re: Íà ìàíãàëå

    Êîðî÷å êóïèëà ÿ êàê-òî ó àðìÿí øàøëûê.
    À îí íå òàêîé êàê âñåãäà. Âèäíî, ÷òî åãî íå âûìà÷èâàëè â ìàðèíàäå.
    Êàê æå áåç ìàðèíàäà ìàðèíîâàòü øàøëûê?
    Ïîëåçëà â èíåò èñêàòü. Íàøëà ó îäíîé òåòêè, êîòîðàÿ êóïèëà ðåöåïò ó àðìÿí)))
     îáùåì øàøëûê ïîëó÷àåòñÿ îôèãåííûé. Î÷åíü ñî÷íûé.

    øàøëûê ñóõîé ìàðèíàä

    Ñâèíîå ôèëå - 800 ãðàìì

    ïàïðèêà ñóøåíàÿ ïîðîøîê - 4 ñò.ë.

    îñòðûé êðàñíûé ïåðåö - 1 ñò.ë.

    õìåëè-ñóíåëè - 2 ñò.ë.

    ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò.

    êèíçà (ìîæíî çàìåíèòü ðåãàíîì èëè ïåòðóøêîé) - ãîðñò.

    ñîëü - ïî âêóñó

  13. 4 ïîëüçîâàòåëÿ(åé) ñêàçàëè cïàñèáî:

    boon (18.12.2015), centr (18.12.2015), LadyLoon (18.12.2015), SelenaS (19.12.2015)

  14. #39
    Ïàòðèöèé Àâàòàð äëÿ àëåêñàíäð
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 2,405. Ïîáëàãîäàðèëè 3,617 ðàç(à)
    â 1,524 ñîîáùåíèÿõ.
    18.12.2015

    Ïî óìîë÷àíèþ Re: Íà ìàíãàëå

    Î÷åíü ìÿãêîå ìÿñî ïîëó÷àåòñÿ à óæ ïðî âêóñ òî òóò íàäî äîáàâëÿòü è ýêñïåðèìåíòèðîâàòü(ñàì íå ýêñïåðèìåíòèðîâàë,âêóñ ïîíðàâèëñÿ)Ïîäêóïèëî ÷òî âñ¸ î÷åíü áûñòðî,çàìî÷èë ìÿñî è ðàçæèãàé ìàíãàë.

  15. #40
    Ñâîáîäíûé ñòàòóñ Àâàòàð äëÿ Ñåìüÿíèí
    Ñêàçàë(à) ñïàñèáî 10,588. Ïîáëàãîäàðèëè 20,329 ðàç(à)
    â 6,672 ñîîáùåíèÿõ.
    18.12.2015

    Ïî óìîë÷àíèþ Re: Íà ìàíãàëå

    À òû ðàíüøå âûìà÷èâàëà êàê â ìàãàçèíå((((.

Ñòðàíèöà 4 èç 5 ÏåðâàÿÏåðâàÿ ... 2 3 4 5 ÏîñëåäíÿÿÏîñëåäíÿÿ

Èíôîðìàöèÿ î òåìå

Ïîëüçîâàòåëè, ïðîñìàòðèâàþùèå ýòó òåìó

Ýòó òåìó ïðîñìàòðèâàþò: 1 (ïîëüçîâàòåëåé: 0 , ãîñòåé: 1)

Ìåòêè ýòîé òåìû

Ñîöèàëüíûå çàêëàäêè

Ñîöèàëüíûå çàêëàäêè

Âàøè ïðàâà

  • Âû íå ìîæåòå ñîçäàâàòü íîâûå òåìû
  • Âû íå ìîæåòå îòâå÷àòü â òåìàõ
  • Âû íå ìîæåòå ïðèêðåïëÿòü âëîæåíèÿ
  • Âû íå ìîæåòå ðåäàêòèðîâàòü ñâîè ñîîáùåíèÿ
  •  
Top.Mail.Ru